Qui suis-je ? 

Mes domaines de spécialisation

Maladies auto immunes 

 

Diabète de type 1 

Thyroïdite de Hashimoto

Maladie Cœliaque 

Sclérose en Plaque 

Polyarthrite Rhumatoïde

Spondylarthrite Ankylosante 

(Insulinothérapie fonctionnelle)

Maladies inflammatoires

 

Arthrose

Syndrome de l'intestin irritable

MICI : Crohn et RCH

Diabète de type 2 

Diabète gestationnel 

Prédiabète

Alimentation santé bien-être

Hypothyroïdie et hyperthyroïdie 

Confort digestif

Intolérances et sensibilités alimentaires

Cœur et alimentation 

Bien vieillir

Alimentation mère-enfant

Suivi nutritionnel

des enfants 

Croissance harmonieuse

TDHA (Trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité)

 

Mes engagements

 
Je vous écoute
Je simplifie
Je suis disponible

(y compris entre les consultations)

20 ans de pratique en tant que diététicienne et  mère de deux enfants. 

 

Je continue d’apprendre chaque jour… toujours, de mes lectures et de mes formations ; également des patients que je prends en charge en les écoutant, en les comprenant pour  analyser avec eux les données.

Ces 20 années de pratique m'ont amené à revoir ma façon de travailler pour soulager les personnes qui me consultaient. Je travaille sur la base : la bonne santé de l'intestin, du microbiote et du foie.

 

"Les aliments doivent-être des nourritures vraies bienfaisantes. Vous devez les choisir en fonction de votre nature et de vos besoins actuels." Taty Lauwers

J’ai animé avec enthousiasme  :

 

- des centaines de consultations diététiques 


- plus de 600 ateliers cuisine diététiques 


- plus de 300 conférences sur des thèmes variés de nutrition  comme le diabète, l’arthrose, le confort intestinal, le bien vieillir, un cœur en bonne santé, s'organiser en cuisine et ça ne coûte pas plus cher de bien manger, un de mes sujets favoris. 

Je rédige régulièrement des articles dans la presse pour partager mes connaissances et en faire bénéficier le plus grand nombre. 

Aujourd'hui, je forme les diététiciennes à l'éducation thérapeutique et à la prise en charge du syndrome de l'intestin irritable et des Maladies inflammatoires de l'intestin (Crohn et RCH). 

Je forme également d'autres  professionnels de santé à la nutrion du diabète, notamment à la faculté de Bordeaux. 

Les informations fournies sur ce site sont basées sur les opinions d' Isabelle Descamps et ne constituent pas des conseils ou recommandations médicales. Elles ne sont pas destinées à remplacer une consultation personnalisée avec un médecin ou un autre professionnel de santé. Ces informations sont un partage de connaissances basées sur les compétences, les recherches et l'expérience d'Isabelle Descamps, diététicienne nutritionniste. Nous vous recommandons de prendre vos propres décisions concernant votre santé, basées sur vos propres recherches et en partenariat avec un médecin ou un autre professionnel de santé qualifié.

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